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Sunday Jun 07,2015 (Sunny~Hot)
台灣的夜市文化，已經有很久遠的歷史了，過去的生活不易，小老百姓想努力出頭天的念頭一直都深植於台灣人的內心，於是，努力的存一筆錢，如果不能夠開個店面做生意，那麼，去夜市擺攤就是晉升當老闆最佳的途徑。
雖然，台灣的夜市一直都存在著，也不曾消失過，不過，隨著環境的改變，這個夜市的經濟規模，竟然逐年在成長！之所以成長的原因，最主要的原因，還是在於經濟問題！求職不易，台灣企業給予的薪水實在是少得可憐，那些原本胸懷大志的年輕人，在公司上班卻沒有得到應得的報酬時，自己當老闆的念頭油然而生，做生意談何容易，但是，到夜市擺攤，門檻並不高啊！只有自己當老闆，才能擺脫那所謂22K的魔咒啊。
對於夜市，談不上喜歡，也說不上排斥，在台灣這樣的環境，是歪國人眼中的遊樂天堂，因為，從早到晚都有地方可以逛，尤其是夜市，很多歪國人都指名要來這裡看看。就連我所居住的城市裡，那個最有名的花園夜市，竟然在臉書打卡的排名中，能夠排在前幾名的，實在無法想像啊。
我之所以談不上喜歡，乃是因為夜市這樣的環境，東西怎麼可能會好吃呢？低成本營業，造就出來的品質可想而知啊！夜市的東西便宜嗎？其實也沒有啊，一杯飲料也要三、四十元，玩個遊戲一次就五十起跳，到底有甚麼東西是便宜的？當然有啦！不過，羊毛出在羊身上，便宜也沒好貨啊！每次去夜市逛一下，幾張小朋友就不見啦。
或許有人不同意我這樣的想法，那倒也無所謂，因為，每個人的需求不同，去夜市，或許不是錢的問題，而是有個地方去走一走晃一晃，吃吃喝喝玩個遊戲，可以輕鬆一下消磨兩三個小時，這樣不是很好嗎？而我之所以會去夜市，也是為了讓孩子去玩一玩，隨便吃一吃(雖然不太好吃)、買杯飲料(雖然不太好喝)、玩個遊戲(雖然很無聊)，孩子就能夠玩得很開心，回家時還能夠帶著戰利品，那是一種心滿意足的心情。
今晚，又去走訪了一趟夜市，之所以會去，乃是因為炎熱的夏天，選擇將近六點多的時候，太陽沒那麼毒辣時，帶著孩子前去安平戲水玩沙，回家時，發現路上怎麼那麼壅擠，前方似乎聚集了不少人潮與車流，原來，安平這裡又聚集了兩個夜市在附近，使得原本假日就車水馬龍的安平，變得更加的熱鬧了。於是，基於不放過任何一個夜市的心態之下，只好前去朝聖了！夜市的名稱叫做"劍獅"，規模並不大，但是，當晚有台語歌后的加持，而且，這裡竟然有"海盜船"、"旋轉木馬"、"旋轉咖啡杯"，我的天兒啊！
每次出遠門去旅遊，行程的安排，通常，都是從早到晚都必須要填滿，否則，就白白的浪費一個美好的假期。於是，早上走訪熱門景點，中午進攻地方美食，晚上，那就非夜市不可了！雖然全台各地都有夜市的存在，不過，就屬我們府城的夜市擁有不同的文化，因為，我們竟然還有所謂的夜市口訣，那就是：
『大大武花大武花』，或是『大大武花大花花』！
看不懂嗎？那是因為汝非台南人，無法體會台南之文化啊！這句話之前新聞就有報導過，之所以會變成口訣，真的不知從哪裡傳出來的？它的意思如下啦：
大東夜市：一、二、五
武聖夜市：三、六
花園夜市：四、六、日
不管夜市後續會演變如何？只知道，在夜市的經濟體系之下，讓許多人一圓當個老闆的夢！畢竟它的門檻並不高，只要有本事，租個攤位就可以開始當個老闆，不必再看上面的臉色，只不過，現在人人都可以輕易的變成老闆，會不會，就在自己轉身當個老闆的時候，才能夠體會為什麼那些所謂的老闆，對員工總是那麼地摳！為什麼薪水只給22K！為什麼不能多體恤一下員工！總總的為什麼？就在自己晉升為老闆時，那些過去不曾想過的問題，才會一一的浮現！改天，是否我也會出現在夜市裡擺攤呢？恩，想太多了！
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